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简单做法小饼干怎么做/鸡蛋饼干的做法

2020-10-27 10:41:11【七三二】人次阅读

摘要父母会发觉有许多 小朋友非常喜爱吃饼干,也是有许多小朋友是不愿意吃饼干的,而曲奇饼干做为日常生活最普遍的小零食,营养成分很高,并且用材上也较为安心安全性,相比一些外边裹一

父母会发觉有许多 小朋友非常喜爱吃饼干,也是有许多小朋友是不愿意吃饼干的,而曲奇饼干做为日常生活最普遍的小零食,营养成分很高,并且用材上也较为安心安全性,相比一些外边裹一层香辛料的食材好些许多,无论小孩有多爱吃,自己在家里边能够制做汤勺曲奇饼干漂亮美味,还非常好玩儿。

勺子饼干做法

主要材料

低筋粉:110g

白砂糖:40g

无盐黄油:40g

辅材

苏打:16勺子

纯酸奶:30g

烹制流程

1:低筋粉筛粉;

2:跟白砂糖混和匀称;

3:变软的无盐黄油放入小麦面粉中,用力揉成粗苞米粉末状;

4:苏打添加酸牛奶中翻拌,随后再添加3中,用橡皮擦刀切拌匀称;

5:用手抓结团;

6:分为10g一个的小面糊,略微搓成环形;

7:揉成一头大的锤头状;

勺子饼干做法

8:摆放在烘烤盘上,随后用拇指轻按"锤头头"的一部分,使之凹下,变成一个勺子状

9:最终,加热电烤箱160°c,先后搓好全部的汤勺,交叠着摆能够节约室内空间。电烤箱中高层15分鐘-20分钟。曲奇饼干表层淡黄着色后,就可以。

西班牙干果曲奇饼干

原材料

无盐黄油50克,白砂糖50克,盐1/4勺,低筋粉250克,小苏打粉1/8勺,蛋黄1个,南瓜子及甜杏仁等干果100克

作法

1.无盐黄油提早用室内温度化软至能用手指头轻触出凹坑。电烤箱170度加热。

2.将糖、盐添加无盐黄油中,用橡皮擦刮板翻拌。

3.添加筛过的粉类、事前打撒的生鸡蛋。

4.用力略微抓匀后,将全部干果倒进。再次用力揉至面糊光洁不沾手。

5.将面糊变成厚约5厘米的正方形,放入电烤箱170度烤20分钟至七分熟取下。

勺子饼干做法

6.等面糊彻底凉透后,切割成厚约1厘米的片,放入事前150度加热的电烤箱内,再烤15-20分钟 风干就可以。

小技巧

1、假如喜爱更牢靠的口味,能够无需加苏打。 2、干果按你喜爱的口感加,花生仁、核桃仁、夏威夷果都可以。孕妈妈多吃坚果对小宝宝有益处。 3、烤好的面糊要由内而外彻底凉透再切,才会整平。

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