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黑米红豆小米粥的功效/红豆黑米大米饭的功效

2020-10-21 08:25:16【七三二】人次阅读

摘要黑米红豆粥黑乎乎的颜色实在是让很多人都很难对它重视起来,可就是这么不起眼的黑米红豆粥的功效可是不小的,具有气血双补和滋阴暖肝的功效,对于女性来说更具有平衡女性生理机能

黑米红豆粥黑乎乎的颜色实在是让很多人都很难对它重视起来,可就是这么不起眼的黑米红豆粥的功效可是不小的,具有气血双补和滋阴暖肝的功效,对于女性来说更具有平衡女性生理机能、稳定情绪的作用,下面我们就一起来看一看黑米红豆粥的功效和做法吧!

黑米红豆粥

黑米红豆粥的材料

黑米适量,红豆适量,煮粥用的白米少量。

黑米红豆粥

黑米红豆粥的做法

1、黑米、红豆、白米混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把火开到最大。

2、煮开以后十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。

3、最后把火降到最小,盖上锅盖半到一小时就好。

黑米红豆粥

黑米红豆粥的功效

1、黑米:黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能,还有抗菌、降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

2、红豆:红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3、白米:白米是人类的主食之一,据现代营养学分析含有蛋白质、脂肪、维生素B1、A、E及多种矿物质,具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

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