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鸽子党参汤/黄芪鸽子汤的做法与功效禁忌

2020-10-17 14:23:41【七三二】人次阅读

摘要党参是常用的传统补益药,别称防党参、上党参、狮头参等,为桔梗科党参属多年生草本植物,有补中益气、健脾益肺的功效和增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等

党参是常用的传统补益药,别称防党参、上党参、狮头参等,为桔梗科党参属多年生草本植物,有补中益气、健脾益肺的功效和增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用,下面我们就一起来看一看党参鸽子汤的功效及做法吧!

党参鸽子汤

党参鸽子汤的做法

【材料】鸽子1只、党参2克,当归2片,蜜枣1个,火腿3克,姜1克,葱3克,盐适量,鸡粉适量。

【做法】①鸽子洗净放入冷水锅中煮沸,洗净浮沫。②葱打结,姜切片,当归党参冲洗干净,将药材放入茶包中。③鸽子,葱姜,药材一起放入砂锅,加入足量的水、蜜枣和火腿。④大火煮开,转小火煲1~2个小时,加盐和鸡粉即可。

党参鸽子汤

党参鸽子汤的禁忌

1、党参鸽子汤食用过多会因补气太过而伤人体正气,产生燥邪。

2、气滞、怒火盛者禁食党参鸽子汤。

3、中满有火者忌食党参鸽子汤。

4、党参鸽子汤不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。

党参鸽子汤

党参鸽子汤的功效

1、健脑补神:鸽子有壮体补肾、健脑补神、提高记忆、降低血压、养颜活血的功效。

2、补益脾胃:党参能补益脾胃,治中气不足、脾胃虚弱、吸收消化功能低下、四肢倦怠等症。

3、祛痰镇咳:党参能祛痰镇咳,治肺气亏虚、气短咳喘、言语无力、声音低弱等证。

4、益气生津:党参能益气生津,治热病伤津、气短口渴等证。

5、养血补气:党参能养血补气,治血虚面色萎黄或者气血两虚、头晕心慌。

6、增强体质:党参能增强体质,可辅助抗癌治疗、提升白血球、降低化疗放疗不良反应。

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